あんバターサンドならバリカタパン
あんバターサンドに使われているパンは、バリバリのやつがいい。ふわふわのコッペパンじゃ嫌。バリカタのフランスパンがいい。おそらく人生で初めて食べた「あんバター」は木村屋の「あんバターホイップ」だったと思う。中学のとき、友だちがおやつとして学校に持ってきているのをもらったのが最初。木村屋のあんバターホイップのパンはバリバリと硬いわけじゃないけど、もちっとムギュッとしたしっかりめの生地。ホイップバターがたっぷりはいっていておいしい。それから自分でもよく「あんバター」を選